Starbucks
-2007-
INTRODUCCIÓN
Starbucks fue fundado en Pike Place Market Seattle en 1971 (hace más de 30 años), en un momento en que el café era generalmente considerado un commodity en Estados Unidos.
En 1984, Howard Schultz puso a la compañía en una rápida senda hacia el crecimiento. Su convicción fue puesta a prueba a fines de la década del 80, momento en el que Starbucks perdió dinero en el proceso de triplicar el número de sus tiendas. Schultz nunca perdió la fe en el potencial de crecimiento de su empresa. Es así que, en 1993 Starbucks contaba con alrededor de 275 locales, con puntos de venta en la tienda departamental Nordstrom y cafés en las librerías Barnes & Noble.
Ya en 2001, en la cima de una recesión …ver más…
- No existe un hábito de consumo en el mercado.
- Hay una demanda potencial que consume alternativos.
- Los productos alternativos no satisfacen los requerimientos totales de los consumidores.
Dado que Lasino S.A. ha optado por emplear la experiencia y renombre de Starbucks, una marca reconocida a nivel mundial y con tiendas en los diferentes continentes del planeta, estamos hablando de un ingreso al mercado bajo la modalidad de franquicia.
De esta manera que Lasino S.A. hará uso de la marca comercial y de la cultura organizacional y procesos que caracterizan a las tiendas Starbucks, adquiriendo así los derechos de representación de esta empresa.
Por tanto, ya que estamos hablando de una industria embrionaria, Starbucks Perú se concentrará en formar la participación en el mercado con el fin de incentivar el hábito de consumo de café, pero sin descuidar el posible ingreso de otros competidores. De esta manera, estaremos formando el mercado y, a la vez, atendiendo la demanda para generar fidelidad a la marca, con el beneficio de ser los primeros.
Estrategia Funcional
Basada en la Satisfacción del Cliente:
Starbucks es una compañía que cuida principalmente a los partners (empleados), para que ellos se puedan desarrollar libremente y puedan atender y sentir a sus clientes como si estuviesen en casa. Depende mucho del equipo de trabajo que t, para que lo