El efecto bullwhip

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INTRODUCCIÓN En el control y planeación de la producción, uno de los principales factores es la gestión de la demanda y los inventarios, ya que a partir de estos y de los planes estratégicos de la empresa, es que se definen los planes y programas de producción o servicios, según sea el caso, es en este punto donde los pronósticos de la demanda toman un valor determinante, estos pronósticos deben ser lo más acertado y deben describir fielmente el comportamiento del mercado. Generalmente el objetivo primordial es abastecer todo el mercado para el cual la empresa tenga la capacidad de satisfacer, sin descuidar los costos, aunque es sabido que todo pronóstico tiene un error en su cálculo, y para disminuirlo se intenta buscar el método más …ver más…

Sin embargo, a pesar de que las órdenes esporádicas y grandes son más baratas provocan movimientos bruscos en el inventario y mayores costos de almacenamiento, porque la demanda real no sigue este patrón; cuando este ciclo se repite en el proveedor, el efecto se reproduce de manera cada vez más pronunciada a lo largo de la cadena. Cuando se ofrecen descuentos o promociones especiales de manera esporádica se venden cantidades mayores durante ese período que _son mantenidas en inventario para luego no volver a comprar en los períodos siguientes_. Como consecuencia, los datos muestran el patrón de ventas pero no el de consumo. Las ordenes de pedido incrementadas para hacer frente a una un posible desabastecimiento de materia prima o de producto terminado (Shortage Gaming) es común cuando se sospecha que el productor o distribuidor esta racionando el producto por problemas de capacidad o por posibles cambios en los precios de los materiales. El riesgo al desabasto puede ser pasajero pero deja en el sistema información

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