Proyecto Carne De Lenteja

1842 palabras 8 páginas
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Colegio Militar Tnte. Hugo Ortiz
TEORIA DEL CONOCIMIENTO * Miembros del grupo: * Luis Quimís Sancán III ‘D’ * Jeremy Rubio Egüez III ‘D’

DISEÑO DEL PROYECTO

Proyecto:
Elaboración de carne a base de lenteja.

2010 -2011

Diseño del Proyecto

1. Tema: Elaboración de Carne a base de lenteja

2. Justificación:

El objetivo de este producto es disminuir la posibilidad de sufrir enfermedades de tipo cancerígeno y cardiaco debido al excesivo consumo de carnes rojas.
Las lentejas son ricas en ácido úrico y purinas, por lo tanto deberán comerlas con prudencia aquellas personas que estén haciendo dieta para artritis, artrosis, arteriosclerosis y gota.
Además al ser también las lentejas fuente de potasio,

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