Introduccion a la cocina moderna y metodos de coccion
Es importante decir que la historiografía hondureña es reciente. Si bien ha habido pensadores que se han dedicado a teorizar sobre la historia, la producción de estudios históricos ha sido escasa en el país. Ha correspondido a la Academia Hondureña de Geografía e Historia, fundada en 1926, la principal labor en la generación del conocimiento histórico y no será hasta 1977 que se crea en la Universidad Nacional
Autónoma de Honduras la Carrera de Historia y se inicie como tal la profesionalización de los estudios históricos. Como en muchos países latinoamericanos, la construcción del discurso histórico ha