Ceferino encuentra la adicción al juego del 5y6 (carreras de caballos) que ofrece el mago y en los que desea ganar para solventar sus problemas financieros. “hazte esta misma semana millonario jugando al 5 y 6” y sus cambios de hábitos estudiando la “Receta hípica” para descubrir al final que los comentaristas en Mr. Tv le hacían equivocarse en sus juegos de caballo. En el pabellón psiquiátrico sus compañeros deciden iniciar la huelga de hambre. Donde se da justa cuenta de la apócrifa “pelea del
porque el público así lo pedía.». «Compramos nueve productos, sin salsas, para poder ver cuál era su relleno, qué ingredientes tenían y cuál era su sabor. Mi esposa es una mujer que le gusta mucho la cocina, y gracias a su habilidad, pudimos dar con la receta y hasta mejorarla. Ella logró sacar una mejor tortilla, un frijol más deliciosamente aderezado, es decir, un taco acriollado al estilo Mi Carcochita» Hugo Gabino Ayala Obregón Cadena de restaurantes Mi Carcochita Salí de mi pueblo Nazca a los
una de cafe y una un poquito mas grande de nesquik) -1/2 vaso de leche -2 cucharadas de azúcar - 4 cubitos de hielo - 2 cucharadas de dulce de leche Metes todo en la licuadora o con la minipimer, y le das hasta que quede onda frozen. Receta Frapuccino INGREDIENTES: cafe (2 tazas) leche (1 taza) crema de leche (1 pote) hielo cocoa (opcional) azucar canela (opcional) chocolate
BICARBONATO DE SODIO El bicarbonato de sodio se usa en vez de polvo para hornear cuando una receta lleva ingredientes ácidos como suero de leche, vinagre o crema agria. El bicarbonato crea una reacción química, de modo que apenas se agrega el ingrediente líquido hay que hornearlo inmediatamente después de mezclarlo o si no, los gases se evaporarán
La Gastronomía Venezolana es el resultado de un mestizaje producido en los tiempos de la colonia; aborígenes, españoles y africanos fueron los encargados de unir sus culturas y dar origen a lo que hoy conocemos como la cocina criolla. Al investigar a través de la historia nos encontramos que nuestros primeros pobladores; los aborígenes, comenzaron a elaborar su régimen alimentario mediante lo que encontraban en la naturaleza, por medio de la caza, la pesca y la agricultura, sin embargo algunas de
Nombre: Platica de invisible a invencible Autor: Enrique Gómez Gordillo Objetivo de la plática: Comprender el entorno empresarial, aplicar técnicas de marketing para tener las mayores probabilidades de éxito. Resumen: +Introducción Comentarios interesantes.- La mayoría de los negocios fracasa por una mala estrategia de ventas La clave para tener éxito es hacer, no saber. Debemos considerarnos como solucionadores profesionales de problemas, hacer un diagnóstico al cliente y decirle cómo podemos llevarlo
con la ayuda de las TIC no solo tenia responsabilidad el supervisor, ya que el sistema repartió entre todos. Siguiendo con mi ejemplo, anteriormente el trabajo se dividía en dos tipos de responsabilidad, el operario solo surtía recetas al derechohabiente, anotaba en la receta la clave del medicamento y la cantidad. El supervisor tenia la tarea de sumar por clave la cantidad surtida y reportarla, por lo que si existía un problema con los datos, todo recaía en el. Sin embargo con este nuevo sistema
“No sólo las respuestas, si no también los problemas mismos, Llevan consigo una ciencia”. (FEDERICO ENGELS). INTRODUCCIÓN El método científico, concebido como una receta aplicada a cualquier problema, garantiza su solución, realmente no existe, pero tampoco puede negarse que la mayor parte de los investigadores, trabajan de acuerdo con ciertas reglas generales, que a través de la experiencia han demostrado ser útiles, la descripción de esto es lo que se conoce como “método científico”. ORIGEN
BRIGADAS DE COCINA: TIPOS DE BRIGADA: 1. Brigada Grande: compuesta de 12 cocineros calificados 2. Brigada Mediana: compuesta de 5 o 6 cocineros calificados JERARQUÍA: CARGOS Y FUNCIONES 1. CHEF EJECUTIVO: Administra todas las fases de la cocina, inclusive la compra y selección de los comestibles, planificación de menús, supervisión de personal y coordinación de los servicios de la cocina con los departamentos de A & B 2. CHEF DE COCINA: Organiza la brigada, plan de trabajo
ser un todólogo a un descubridor de un producto exitoso cuya calidad traspasa las fronteras. El trayecto de un camino lleno de éxitos comenzó en 1985, cuando su hermano José Luis Marroquín Cheff de profesión especializado en mariscos, creó una receta de salsa picante que fuese la compañera ideal de platillos de marisco y de pescado, después de un tiempo de pruebas y arduo trabajo, por fin dio con la fórmula perfecta. A medida que sus amigos y clientes fueron probando esa salsa casera el entusiasmo