Plano de marketing de um restaurante de comida natural

2220 palavras 9 páginas
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PLANO DE MARKETING

Cliente: Restaurante BEM NATURAL

1- SUMÁRIO EXECUTIVO
O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua maturidade. No entanto, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, é o que se pretende como posicionamento. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete e a mercearia, para que o cliente possa consumir produtos saudáveis durante todas as refeições.
Este projeto, é fundamental para o desenvolvimento do negócio. O segmento de comida saudável vem crescendo em torno de 15% ao ano propiciando uma oportunidade promissora para o Bem Natural. Em linhas gerais, temos como objetivo …exibir mais conteúdo…

Café e chás de vários sabores são oferecidos como cortesia da casa.

Fonte de Minas
Localização: Rua Guajajaras, 619 - Centro
Horário de Funcionamento: Seg. a Sex. de 11h30 às 14h30 – Sab. de 11h30 às 15h
Capacidade: Para 30 pessoas
Faixa de preço: Até R$ 50,00

O restaurante Fonte de Minas funciona dentro de uma vila tombada pelo Patrimônio Histórico, no centro da cidade, para entrar, é preciso inclusive interfonar. Serve pratos dentro da linha macrobiótica e ingredientes como tofu, raízes, folhas, cereais integrais e algas. Suas sobremesas são feitas com maçã, sem açúcar. Os sucos levam chá, como o banchá com limão (uma erva terapêutica oriental, com propriedades estomacais). Como não incentivam o consumo de líquido durante as refeições, a introdução da bebida foi feita por causa de pedidos da clientela, bem como doces com açúcar mascavo - no caso do manjar, muito apreciado

Naturalmente
Localização: Rua Rio de Janeiro, 1297 - Centro
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo: 11h às 15h

O mais antigo de BH no gênero. Além do cardápio, preocupa se também com o ambiente, que foi decorado de acordo com os princípios do feng shui. Todos os dias há seis opções de pratos individuais vegetarianos com opção de carne branca, saladas ou massas.

Natural Kitchen
Rua dos Guajajaras, 1268 - Barro Preto
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta-feira: 09h às 19h

Restaurante

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