Plano de Negócios - Restaurante Natural
DÉBORA VERONA
VANESSA PICCININ
PLANO DE NEGÓCIO:
NATURALLES RESTAURANTE
VIDEIRA - SC
2013
DÉBORA VERONA
VANESSA PICCININ
PLANO DE NEGÓCIO:
NATURALLES RESTAURANTE
Plano de Negócios apresentado na matéria de Empreendedorismo, no Curso de Ciências Contábeis, Universidade do Oeste de Santa Catarina – Campus Videira.
Orientador: Profª Jucinei
Videira - SC
2013
SUMÁRIO
1 SÚMARIO EXECUTIVO
1.1 APRESENTAÇÃO
Trata-se de um plano de negócios que tem por objetivo a viabilidade quanto à implantação de um Restaurante com alimentos naturais e orgânicos, na Rua XV de Novembro, 1.100, centro, Videira – SC.
1.2 PRODUTOS E/OU SERVIÇOS
O Naturalles Restaurante prestará serviços de buffet por quilo, no horário das 11:30 até as 14:00 horas, portanto somente ao meio dia, oferecendo produtos orgânicos e naturais, sempre frescos e bem elaborados para bem servir os clientes. Teremos além de nosso buffet uma variedade de saladas, sanduíches, sobremesas, sopas, sucos, vinhos e bebidas elaboradas com produtos orgânicos como caipirinha.
1.3 MERCADO POTENCIAL
O mercado de restaurantes torna-se a cada dia mais competitivo, especializado e