El Pollo Marino
EL POLLO MARINO
PLANEACIÓN ESTRATEGICA
PLANEACION DE LAS UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIO
MISIÓN
El Pollo Marino es un restaurant dedicado a la elaboración de platos en base a pollo a la brasa y carnes a la parrilla, otorgando a sus clientes una calidad selecta de productos, con la mejor atención al cliente, buscando satisfacer al paladar más exigente de nuestros consumidores de Lima Metropolitana. Asimismo pone a disposición de sus clientes una sala destinada a eventos sociales.
VISIÓN
Ser el restaurant preferido por nuestros consumidores de Lima Metropolitana, buscando continuamente oportunidades de crecimiento de la empresa, a través de la apertura de nuevos locales estratégicamente ubicados en las …ver más…
La nueva carta tendrá a disposición de los clientes distintas presentaciones de pollos a la brasa y parrilladas
FORMULACION DE ESTRATEGIA: PORTER
ESTRATEGIA DE ENFOQUE O ALTA SEGMENTACION La estrategia en la que se enfocara la atención será un segmento específico del mercado, en este caso nivel socio-económico A y B, concentrando los esfuerzos en elaborar y vender platos en base a pollo a la brasa y parrillas junto a promociones originales, que satisfagan las necesidades y gustos del selecto grupo de