DIAGNOSTICO

1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Nabisco Perú es una de la subsidiaria de Nabisco International, uno de los más grandes fabricantes y comercializadores de alimentos del mundo cuyas principales marcas son Field, Fleishmann, Royal y Mambo y las marcas internacionales Oreo, Ritz y Chips Ahoy.

La Adquisición de la molinera del Perú por el consorcio de alimentos Fabril –Pacific y la entrada de competidores internacionales como Costa de Chile provoco un mercado competitivo que ocasiono un cambio en su participación de mercado por la cual tuvo que tomar una serie de acciones en la línea de sus productos para hacer frente a ese nuevo entorno.

Es así que Nabisco al enfrentar este nuevo ambiente competitivo se dio cuenta que …ver más…

PLAN DE ACCIÓN
Dentro de la acciones a realizar para la implementación de un sistema ERP en Nabisco y en otras organizaciones se debe tener en cuenta el siguiente Planeamiento antes, durante y después de la implementación del sistema ERP:

1. ANTES DE LA SELECCIÓN DEL SISTEMA ERP

a. Definición de resultados a obtener con el ERP
Los resultados que la empresa quiso obtener con la implementación del sistema ERP son los siguientes:
- Modernización de los sistemas informáticos mediante la integración de ellos.
- Trabajar en base a procesos para la implementación de un modelo de calidad total.
- Realizar innovaciones constantes en nuevos productos desarrollando para eso un adecuado sistema CRM, inteligencia de negocios y la administración de la cadena de abastecimiento y suministro.
- Automatización de las operaciones contables y financieras para un adecuado control de los ingresos, costos y gastos de la empresa.
b. Definición del modelo de Negocio
Para definir el modelo del negocio debemos tener que Nabisco del Perú tiene dos grande rubros de productos dentro del sector alimentación que son:
Galletas