Cozinhas

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  • Gabarito WACC

    Gabarito Lista 2 EXERCÍCIOS Estudos de caso sobre a matéria de custos CMPC / WACC 1) A empresa que você trabalha tem uma dívida total de $1.000.000,00 sobre a qual paga uma taxa de juros de 18% ao ano. O capital próprio dos sócios é $2.000.000,00 e a empresa paga uma taxa de dividendos (Ks) de 24% ao ano. A alíquota do IR é 25%. Calcule o CMPC para sua empresa. Solução: CMPC = Kd (1 – IR) D/(D+S) + Ks S/(D+S) CMPC = 0,18 x (1-0,25) x 1/(1+2) + 0,24 x 2/(1+2) = 0,205 Resposta:

    Palavras: 1264 - Páginas: 6
  • História da gastronomia

    TEXTO 1: Archestratus x Brillat-Savarin Archestratus – foi considerado o primeiro gastrônomo da história. Criador do termo gastronomia, fez emergir seu sentido ligado ao prazer de comer bem. Haja vista a forma como denominou sua obra: (Hedypatheia “Tratado dos Prazeres”). Infelizmente a maior parte dessa obra se perdeu.Conta-se que Archestratus era tão apaixonado por gastronomia que acabou gastando verdadeiras fortunas nas viagens, em busca de iguarias, e arruinado, preferiu suicidar-se a viver

    Palavras: 1118 - Páginas: 5
  • Apostila de História da gastronomia

    CJUALIOAIJE FMU Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Módulo de Antropologia e História da Gastronomia FMU Faculdades Metropolitanas Unidas 1 2014.2 OGALIOAOE; FMU Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Antropologia Carga Horária: 20 h Período: Matutino, Vespertino e Noturno Ementá rio Disciplina introdutória à historia da gastronomia, apresenta noções do pensamento antropológico tais como tabus alimentares e sistemas alimentares de diferentes de civilização

    Palavras: 19142 - Páginas: 77
  • RESENHA COMIDA CULTURA

    >Resenhas À mesa com o historiador: resenha do livro “Comida como cultura” ISBN: 9788573597684 Joana Pellerano1 “A ideia de comida remete de bom grado à natureza, mas o nexo é ambíguo e fundamentalmente inadequado” (MONTANARI, 2008: p. 15). Assim, inspirando reflexões sobre o cotidiano ato alimentar, Massimo Montanari inicia “Comida como cultura”, obra publicada originalmente em 2004 e trazida para o Brasil pela Editora Senac São Paulo em 2008. No livro, o autor explora a premissa de que todos

    Palavras: 2122 - Páginas: 9
  • Critérios rumo à excelência - marmitaria

    refeições. Seu porte é pequeno, instalada na própria residência dos sócios, com área aproximada de 50 m². Seu faturamento mensal está em média de R$ 10.000,00. Os principais equipamentos utilizados pela empresa são algumas panelas e utensílios de cozinha, dois fogões industriais, um forno industrial, três freezers, uma seladora de embalagens, um carro e aluga uma moto para realizar suas entregas. Figura 1 – Logotipo Temperinho Fonte: Disk Marmitas Temperinho B. PRODUTOS E PROCESSOS Seus

    Palavras: 1091 - Páginas: 5
  • Análise Fasano - Las Piedras

    Projeto Hotel A&U Estudo de caso – Hotel Fasano Las Piedras Fasano Las Piedras Introdução Localização/histórico Fasano Las Piedras Punta del Este, Uruguai O empreendimento combina casas particulares com bangalôs de hotel e outras amenidades – spa, centro equestre, campos de polo e 3 km de praia a beira do Arroyo Maldonado – numa ampla área de 480 hectares. Arquiteto - Isay Winfeld Quando ele chegou a essa paragem do campo uruguaio, ficou encantado com a presença

    Palavras: 821 - Páginas: 4
  • Bistro passo a passo

    século XIX.”(BESSON, 2007) Em sua forma "original", os bistrôs na França surgiram como pequenos restaurantes, simples de decoração rústica e quase sempre comandados por uma família. Com um cardápio pequeno ofereciam pratos tradicionais da cozinha francesa, em porções

    Palavras: 5562 - Páginas: 23
  • Feng shui

    Feng Shui Caroline Corrêa 086219 Graciella Lima 090129 Igor Roberto 092134 Jéssica Bassetto 089485 Michelle Gomes 091797 Sthefanie Lobo 089484 Introdução Significa literalmente “vento e água”. Há mais ou menos cinco mil anos os chineses acreditavam que, se você construísse a sua casa no lugar certo, teria uma vida de contentamento, felicidade e abundância. O termo “feng shui” é comparativamente moderno. Os caracteres chineses que o compõem são HAM e YU. Ham

    Palavras: 6188 - Páginas: 25
  • Análise organizacional baseada no filme “ratatouille”

    Até os ratos sabem! Análise Organizacional baseada no filme “Ratatouille” Bruno Xavier da Silva1 Nalígian Ferreira Barbosa1 Nathália Arcindo dos Santos1 Tâmara de Souza Paulino1 Luciane Albuquerque Sá de Souza2 RESUMO O presente artigo trás uma análise organizacional baseada no filme Ratatouille (da Disney Pixar), abordando conceitos pertinentes a Gestão dos Processos e Sistemas, como estrutura organizacional, formal e informal, liderança, objetivos e inovação. O objetivo principal do artigo

    Palavras: 3307 - Páginas: 14
  • Memorial Descritivo e de Calculo IPHS1

    CENTRO UNIVERSITARIO ADVENTISTA DE SÃO PAULO ENGENHARIA CIVIL Adriel Felipe Felipe Barros Melissa Aleixo Rick Rayson MEMORIAL DESCRITIVO E MEMORIAL DE CÁLCULO Projeto de Instalações Prediais Hidráulicas e Sanitárias ENGENHEIRO COELHO 2013 CENTRO UNIVERSITARIO ADVENTISTA DE SÃO PAULO ENGENHARIA CIVIL MEMORIAL DESCRITIVO E MEMORIAL DE CÁLCULO O presente trabalho é referente a matéria Instalações Prediais Hidráulicas

    Palavras: 2328 - Páginas: 10
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