UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMA

FACULTAD DE NEGOCIOS

MERCADEO GERENCIAL

LIBRO: SERVICIO CON PASION

ESTUDIANTE:
JOHAN CAROLINA PERALTA

PROPFESOR:
JULISSA MASSIEL CORRO

ABRIL 7 DE 2014

Contenido

INTRODUCCIÓN 3
LA MAGIA DE UN “HOGAR ENCENDIDO” 4
CON SABOR A PERU 6
EL CLIENTE: CENTRO DEL UNIVERSO 8
LA BANCA REINVENTADA 10
LA 14, UNA GRAN FAMILIA 12
ÉXITO ASEGURADO 14
EL PLACER DE SERVIR 16
CONCLUSIÓN 18
ANEXOS 19

INTRODUCCIÓN

El libro servicio con pasión, nos narra unos casos exitosos de empresas latinoamericanas que son líderes en ofrecer servicios de la más alta calidad, enfocándose en crear una estrategia inigualable y que los diferencie de las competencia y así poder dar una …ver más…

Y así ellos poder capacitarse y ofrecer un servicio de calidad.
Anécdota:
Un colaborador barrio los pies de un cliente ejecutivo que estaba celebrando con sus amigos de oficina, el se quejo inmediatamente a través de la misiva que es un correo de quejas, inmediatamente los encargados de las quejas respondieron el correo de una manera muy andresiana y ofrecieron disculpas sinceras y cortesías.

CON SABOR A PERU

Este caso es de un restaurante de comida rápida en Perú, son pioneros en este mercado; ya que se iniciaron en 1980 una época difícil con mucho problema terrorista, los creadores de Bembos tuvieron una visión a futuro y fue gracias a esto que es un restaurante de comida rápida de hamburguesas con gran participación de mercado, mayor que McDonald’s y burguer King. La gran ventaja de esta cadena de comida rápida es que sus hamburguesas tienen una identidad peruana, con ingredientes muy típicos de la región y salsas muy artesanales. Los emprendedores de esta empresa fueron Carlos camino y Mirko cermak, ambos han ganados numerosos reconocimientos de gerencia y liderazgo. Las estrategias que utilizan en este caso van desde la capacitación del personal, donde se hacen talleres con valores humanos que hacen mejor a la personas, hasta que los empleados se aprendan los nombres de todos los clientes frecuentes. En esta empresa no hay protocolos para las nuevas