Proyecto los dulces de la abuela
Educación Secundaria
E. S. N° 7
Introducción
Todo proyecto de aula puede crecer más allá de sus paredes e involucrar a toda la escuela. En este caso, el proyecto Los dulces de la bisabuela puede derivar en la producción institucional o comunitaria de alimentos en pequeña escala.
Los dulces no son los únicos productos factibles de producir. La elección depende de costumbres, tradiciones y necesidades de la zona, así como de la disponibilidad de recursos.
Para el equipo directivo es muy importante descubrir, entre los proyectos surgidos en las aulas, aquellos que pueden tener continuidad y desarrollo en el nivel institucional, ya que es parte de su tarea pedagógica cotidiana
Este proyecto se presenta como una …ver más…
Contenidos
Lengua
Definición; glosario.
Variedades léxicas regionales.
Entrevista: producción, realización y edición.
Textos de tipo instruccional (portadores: recetas, recetario).
Textos de tipo narrativo (historia personal).
Búsqueda de información con fines preestablecidos.
Textos de tipo apelativo: solicitud de información y nota de presentación (carta, fax, correo electrónico).
Medios masivos de comunicación (radio, televisión, internet, prensa