INTRODUCCIÓN

En México el problema latente de las inadecuadas conductas alimentarias han llevado a la población a sufrir de trastornos como lo son la desnutrición y más recientemente la obesidad y todas los padecimientos que esta trae consigo, por ello las políticas alimentarias en México han tenido la necesidad de evolucionar con a través de nuevos conocimientos y nuevas acciones a implementar. El presente ensayo abordará el tema de la evolución que ha ocurrido en la implementación de las políticas alimentarias que han existido en México, cómo se han desarrollado y si han dado resultados positivos en el estado nutricio de la población. Finalmente se plantea una conclusión personal sobre el tema.

TEXTO

A lo largo de nuestra …ver más…

Hoy en día se tiene más conocimiento sobre los problemas nutricionales que atacan la población de México como lo son la desnutrición desde hace muchos años y más recientemente la obesidad y así mismo se tiene el conocimiento para saber cómo abordarlos de la manera más óptima. Con estos conocimientos adquiridos el gobierno tiene mayor posibilidad de crear programas y políticas alimentarias con un efecto positivo y mejores resultados sobre el mejoramiento del estado nutricio de la población.

Uno de los avances más significativos que han tenido estos programas o políticas alimentarias es el comprender la relación que existe entre los factores que intervienen en los problemas alimentarios (falta de educación, enfermedad, solvencia, etc.) y de nutrición, lo cual ha permitido que se lleven a cabo programas integrales y multidisciplinarios que abordan de forma simultánea educación, salud, alimentación y desarrollo. Lo que permite la obtención de mejores resultados.

Pero a pesar de los grandes avances que ha habido en las políticas de alimentación en nuestro país, siguen presentándose problemas de desnutrición, así como el surgimiento de nuevas enfermedades causadas por una inadecuada