Los Hidrocarburos
Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más sencillos, pues se componen principalmente de carbono e hidrogeno. No obstante, la gama de compuestos que se obtienen de combinar pocos elementos en diferentes arreglos estructurales es enorme. Así, tenemos hidrocarburos de cadena larga (simples o con ramificaciones) de cadena cerrada a manera de anillo, así como combinaciones de los anteriores. Igualmente, encontramos moléculas que una misma unidad se repite un cierto número de veces. A estos compuestos se les conoce como polímeros (poli= muchos y mero= miembros), y no son exclusivos de los hidrocarburos. Esto sin contar con la gran variedad de compuesto que resultan de sustituir uno o más hidrógenos de una cadena