Implementacion de haccp para dulce de leche
Pinus patula Pinus caribaea Pinus taeda Gmelina arborea Eucalyptus grandis E. urophylla E. globulus Tectona grandis
Eucalyptus grandis E. urophylla E. globulus Pinus spp Swietenia macrophylla Cedrela odorata Gmelina arborea Tectona grandis
RESISTENTES
SUSCEPTIBLES
Pseudotsuga menziesii Abies concolor Hacer platanoides Juglans nigra Robinia pseudoacacia Persea americana
Pinus hartwegii Pinus ponderosa Pinus radiata Ailanthus altissima Gleditsia triacanthos Platanus occidentalis
RESISTENTES
SUSCEPTIBLES
Cactaceae Populus spp Pinus ponderosa Acer saccharum
Pinus radiata
RESISTENTES
SUSCEPTIBLES
Ginkgo biloba …ver más…
El crecimiento se restringe con niveles bajos de nutrientes y se incrementa con niveles suficiente u óptimos.
Nutriente N P K Ca Mg Fe Mn Zn Cu Mo B
Concentración óptima 1.3 a 3.5% otro 1.7 a 2.3% 0.2 a 0.6% 0.7 a 2.5% 0.3 a 1% 0.1 a 0.3% 60 a 200 ppm 100 a 250 ppm 30 a 150 ppm 4 a 20 ppm 0.25 a 5 ppm 20 a 100 ppm
Estructurales y no estructurales Estructurales: usados para constituir el tallo y el crecimiento de las plantas No estructurales o de reserva son azucares y almidones Son producto de la fotosíntesis Determinantes en el proceso de lignificación del tallo o endurecimiento de la planta.
Lignina = madera Componente fundamental de la pared celular, además de presentar celulosa y otros productos químicos. Lignina interviene en el proceso de ligamiento de las células por lo que se presenta un endurecimiento o pegamento. Mayor lignificación mayor resistencia a daños físicos. Valores de un 10 a un 20%
Coníferas crecen mejor con valores de pH ácidos alrededor de 5.5 Latifoliadas crecen mejor un pH menos ácido, con un valor ligeramente mayor de 6.5 Puede limitar la asimilación de algunos nutrientes
Nutriente Síntoma de deficiencia N P K Ca Mg S Fe Mn Zn Cu Bo Mo
Clorosis, poco crecimiento, follaje pequeño y amarillento, necrosis en la punta de las hojas. Poco crecimiento, follaje verde claro, amarillo o purpúreo Hojas cortas, cloróticas, color verde en su base,