UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Facultad de Salud Pública y Nutrición

Salud Pública y Nutrición

Historia Nutriológica y Salud Pública

Fecha Acontecimiento

|211 |Se favoreció y potenció el cultivo de olivo. |
|1763 |Se realizo la primera descripción de la Pelagra, por Gaspar Casal en Austria. |
|1850 |Los franceses son los responsables de las políticas saludables. |
|1900 |Se identificó por primera vez la gripe aviar en Italia. …ver más…

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|1962 |Se estableció la Comisión Mixta de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura |
| |(FAO/OMS del |
| |Codex Alimentarius). |
|1964 |La Universidad de Belgardo fue la última en entrar al estudio Seven Countries. |
|1968 |Aproximadamente se organizó la primera Sociedad Latinoamericana de Nutrición. |
|1970 |Surgió en Estados Unidos un nuevo enfoque para la prevención de los riesgos o peligros relacionados con el consumo |
| |de alimentos. |
|1970 |Se crearon en las Naciones Unidas el Banco Mundial y la Universidad de las Naciones Unidas (1973) ambos organismos |
| |han contribuido |
| |a reforzar la lucha contra la desnutrición. |
|1970