Ensayo De Aceite Palma Africana

638 palabras 3 páginas
ACEITE DE PALMA AFRICANA

La Costa Caribe es una de las regiones del país con mayor desarrollo en el cultivo de la palma africana, las tierras aptas para la siembra de este cultivo están utilizadas en un 2%, lo que da la posibilidad de más explotaciones de este producto, que tiene una diversidad de usos y cuya demanda es creciente.
El aceite de palma se consume en todo el mundo como aceite de cocina para freír, en panadería, pastelería, confitería, salas, helados, alimentos congelados y deshidratados entre otros.
Por otra parte, el aceite de palma es materia prima que se utiliza en la producción de jabones, detergentes, cosméticos, velas, tintas, pinturas y además tiene una gran aplicación en la oleo química.
Este producto natural
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El medio de transporte a utilizar es el marítimo (en buque tanques –B/T) por el océano pacifico (a través del puerto de Tumaco). El cliente recibe la totalidad de su pedido en las aduanas de destino de los puertos de Paita, Callao en Perú
A partir de ese momento se inicia legalmente la aduana de partida; pasando anteriormente por manos del agente de carga internacional quien es el encargado de emitir los documentos de transporte, formularios, y la contratación del transporte hasta el lugar de destino de este producto.

Su transporte inicia desde las empresas que lo procesan ubicadas a 1 ó 2 horas del perímetro rural de Tumaco, que es donde se encuentra el puerto para el cargue al B/T (buque- tanques) llevando con él los documentos de viaje.

El transporte del aceite desde las empresas palmicultoras hasta el puerto de Tumaco se realiza a través de carro-tanques. Los tanques de almacenamiento con los que cuenta el puerto son de 1000, 2000 y 3000 toneladas donde se deposita el producto.

El contenedor de los B/T (buque- tanques) que se utilizan para estas exportaciones son de aproximadamente 4 a 8 bodegas. El aceite se almacena a granel en forma líquida y espesa, este debe conservar una temperatura máxima de 55°C, ya que después de aquí se cocinaría (quemaría) sin importar su temperatura mínima porque de aquí se empastaría (estado sólido, parecido a la manteca pero sin procesar).

Con el envió del aceite de palma debe ir el manifiesto de carga,

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