CACAHUATE

NOMBRE:Melany alin tejeda becerra PROFESOR: JOSE ANTONIO CAMPOY
MATERIA: ECONOMÍA
UNIVESIDAD DE GUADALAJAR A PREPARATORIA N°10

1.
Introducción
2. Índice
Índice
Introducción general 3. Cacahuate y origen 4. Cultivo , Proteínas, Grasa no saturadas 5. Beneficios, vitaminas y minerales 6. La versatilidad del cacahuate 7. El Cacahuate un aliado contra el colesterol 8. Continuación el cacahuate un aliado contra el colesterol 9. El cacahuate protege el corazón 10. Cacahuate producido en México 11. Principales estados productores de Cacahuate 12. 10 Razones para comer Cacahuate 13. Bitácora 14. Conclusión 15. referencias

INTRODUCCIÓN
Mi nombre es …ver más…

En África se difundió con rapidez y pasó a ser un alimento básico en la dieta de numerosos países, razón por la cual algunos autores sitúan erróneamente el origen del maní en este continente. Las cáscaras, obtenidas como subproducto, se emplean como combustible.
Un detalle fascinante de la planta del maní es que las flores, después de la polinización, se hunden en el suelo y el fruto, el maní o cacahuete (una legumbre indehiscente), se desarrolla subterráneamente.
Hoy en día, los principales países de cultivo son China y la India, donde se utiliza sobre todo como materia prima para la producción de "aceite de cacahuete". El cacahuate es una semilla que aporta valiosos nutrientes y contribuye al bienestar y calidad de vida de todos nosotros. Proteínas El cacahuate es una fuente muy importante de proteína vegetal. Se ha descubierto que de cada 25 gramos de cacahuate, se encuentran 7 gramos de proteína vegetal. Este alimento tiene un particular alto contenido de arginina, aminoácido que hasta ahora se le conoce como agente curativo en heridas fortaleciendo el sistema de inmunidad de los seres humanos y que se asocia con la prevención de arterosclerosis, ya que es un vasodilatador.
Grasas No Saturadas El cacahuate contiene grandes cantidades de grasas mono saturadas y polinsaturadas. El cacahuate es una semilla que nos ofrece una variedad importante de nutrientes y el 75% de la grasa que contiene es