ENLACE QUIMICO DEL JABON
-Karlos Naim Ibarra Soto.
-Pablo Omar Guzmán Sánchez
-Emiliano Ambrosio Acosta
-Michelle León Vila.
-Elisa Danielle Yañez Murillo
Titulo: El enlace químico de el jabón.
Docente: Anahí López
Mexicali, Centro
Química.
Grupo:101
Índice
Introducción…………………………………………………………………………1
El jabón ……………………………………………………………………………...2,3
¿Que es el Jabón y de que está compuesto el jabón?
¿Cómo funciona un jabón?
¿Que tipo de enlace es el jabón?
Procedimiento de la fabricación del jabón casero………………………………..4
Materiales
Ingredientes
Instrucciones
Introducción.
En este experimento hablaremos sobre el enlace químico del jabón. Todo mundo sabemos que es el jabón, ya que normalmente todos los seres humanos lo …ver más…
¿Cómo funciona un jabón?
Como si se tratara de una batería con polos positivo y negativo, una molécula de jabón también tiene dos extremos de diferente afinidad.
La Figura 2 representa una molécula de jabón. En rojo, la cabeza, con carga, es afín al agua porque son de polaridad similar. La cadena azul, denominada lipofílica, es afín a las grasas y repele al agua. A causa de esta estructura, el jabón posee una doble afinidad hacia la polaridad de otras moléculas y puede orientarse según el medio donde se encuentre.
Figura 2. Una molécula de jabón, la cabeza roja con carga interactúa con el agua, mientras que la cadena azul sin carga se mezcla con las grasas o aceites.
¿Que tipo de enlace es el jabón?
Los jabones (NaOOC-R, son sales de acidos grasos (acidos organicos), creo que la explicacion de uso diario es evidente (es ineresente, porque gracias a su cadena organica larga y a su enlace terminal ionico, es que sirve para lavar).
Argumento
Si se podrán dar cuenta que el tipo de enlace del jabón es iónico, pero porque iónico y no covalente? es porque algún átomo de los que se estaba combinando para crear el jabón tenia pocos electrones de valencia y el átomo que tiene picos electrones de valencia se los come un átomo que tenga muchos más que este y esto no le