Caso mountain man
Mountain Man Brewing Company es una empresa familiar que produce un único producto: la cerveza lager Mountain Man. Mountain Man tiene la reputación de ser una cerveza de calidad con una excelente base de clientes leales en la región donde se distribuye East-Central, con una tasa de brand loyalty del 53%. La base de consumidores de clase trabajadora, mayores de 45 años, aprecian el espíritu independiente, de tradición y autenticidad de la cerveza. La empresa incluso había mantenido intacto el diseño original del envase lo que satisfacía el deseo de …ver más…
Dentro de su segmento era la “top of mind”, y entre los atributos que la distinguían era su sabor amargo y el grado de alcohol (más alto que lo normal). A través de los esfuerzos de darla a conocer y establecer una relación con el consumidor, lograron crear un “brand awareness” muy grande y un 53% de lealtad con el consumidor (más alto que sus competidores). Las percepciones más fuertes que tenía el consumidor acerca de la marca eran: tradicional, auténtica y de calidad superior. El “grass-roots” marketing que utilizaban era el más efectivo, generando mucha publicidad de boca en boca.
3. ¿Qué factores (causas raíz) han llevado a MMBC a declinar recientemente, a pesar de tener su marca?
Uno de los factores más prominentes que llegan a causar que decline la marca es el cambio en las preferencias del consumidor: Desde el 2001, la tasa per cápita de consumo había disminuido por un 2.3%, “en una gran parte por la competencia generada por el vino y las demás bebidas alcohólicas”. Durante los últimos seis años, la cerveza light había aumentado a una tasa anual del 4% mientras que el consumo de cerveza regular había decaído bajo el mismo porcentaje. Mientras que el mercado está en un cambio constante, las empresas se van adaptando a las estrategias del consumidor, exceptuando MMBC que era “la única que no había expandido para tener