MARCO DE REFERENCIA PARA EL ANÁLISIS DE CASOS

DEFINIR EL PROBLEMA

Análisis y Registro de la Situación Actual

En el caso de los vinos. El mercado actual se encuentra en competencia constante debido a los avances que han desarrollado los nuevos productores de vino en el nuevo mundo, tales como Australia, Estados Unidos , Argentina y Chile y que han perjudicado significativamente a la industria tradicional de vinos del viejo mundo (Francia, Italia y España).
Los principales problemas que tiene el mercado de vinos del viejo mundo actualmente son:

-La apertura del mercado en otros continentes donde la demanda no es atendida por ellos.

-las estandarizaciones denominadas (leyes de origen); como la …ver más…

-la innovación de la practicidad, produciendo los vinos en cajas lo cual permitía al cliente guardar el vino después de abrirlo. -Innovación en la distribución, en donde las nuevas empresas de vinos se encargan de toda la cadena hasta el minorista.

6. Componente Ético

Si bien no fue influyente, algunos tradicionales europeos dijeron que las nuevas practicas realizadas por los del nuevo mundo iban en contra de lo que estaba dictaminado hasta por Dios desde el tiempo de los romanos. (principalmente disyuntiva por el envejecimiento del vino y el color del mosto)

7. Componente Internacional Con la nueva apertura global de mercado, que llego hasta gustar en Asia, los nuevos productores se adaptaron a la corriente globalizadora de exportación e importación. Los antiguos productores quedaron aislados de las exportaciones (cuotas mínimas)

Análisis del Sector Industrial

1. Componente Cliente.

¿Cuáles son los mercados objetivos y los perfiles de los consumidores y hasta que punto son importantes para el caso?

2. Componente Competencia.

¿Cuáles son las principales barreras de entrada en la industria?
¿Cuáles son las