COMPUESTOS NITROGENADOS NO PROTEICOS

1649 palabras 7 páginas
1) INVESTIGA Y DEFINE ¿QUÉ ES UN COMPUESTO NITROGENADO EN LA SANGRE?
Muchos compuestos alimenticios tienen Nitrógeno, pero no son proteínas y se encuentran presentes en las plantas y animales, incluyendo entre estos mismos compuestos los mismos aminoácidos. Entre los compuestos no proteicos de los alimentos están las amidas, aminoácidos, glucósidos, grasas nitrogenadas, alcaloides, glucósidos, nitratos y nitritos. Las amidas y aminoácidos son las más importantes desde el punto de vista nutricional por estar presentes en los forrajes tiernos y ensilaje. Algunos aditivos o compuestos NNP se usan como fuentes de nitrógeno en la ración de los rumiantes, como la urea, el Biuret, el ácido úrico, las excretas de animales y productos
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Esta reacción citosólica, catalizada por la argininosuccinato sintetasa, requiere ATP. A continuación, se corta reversiblemente el argininosuccinato por la argininosuccinato liasa, para formar arginina libre y fumarato, que entra en la mitocondria y se une a la reserva de intermedios del ciclo del ácido cítrico. En la última reacción del ciclo de la urea, el enzima citosólico arginasa corta la arginina dando urea y ornitina. La ornitina es transportada a la mitocondria para iniciar otra vuelta del ciclo de la urea. Los enzimas de muchas rutas metabólicas están agrupados. El producto de un enzima se canaliza directamente al siguiente enzima de la vía. En el ciclo de la urea, los enzimas mitocondriales y citosólicos parecen estar agrupados de esta forma. La citrulina transportada al exterior de la mitocondria no se diluye en la reserva general de metabolitos del citosol sino que pasa directamente al centro activo de la argininosuccinato sintetasa. Esta canalización entre enzimas continúa para el argininosuccinato, arginina y ornitina. Sólo se libera la urea a la reserva general de metabolitos del citosol.

6) ¿CÓMO SE CONOCE EL CICLO MEDIANTE EL CUAL SE PRODUCE UREA EN EL CUERPO HUMANO?

7) MENCIONA LOS 3 AMINOACIDOS QUE PARTICIPAN EN LA SISTESIS DE UREA
Glutamina, arginina, omitina.
8) ¿POR QUÉ VIA DEL ORGANISMO HUMANO SE LLEVA A CABO LA ELIMINACION DE LA UREA? Excreción urinaria.
9) ¿EN QUE FLUIDOS DEL ORGANISMO HUMANO SE OUEDE REALIZAR LA DETERMINACION

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