Produção
Planejamento e controle de Capacidade O mercado exige...
A disponibilidade de produtos e serviços Projeto Gestão de operações
Melhoramento Estratégia de operações
A operação fornece...
A capacidade para entregar produtos e serviços
Planejamento e controle
Questões chave
• Que é planejamento e controle de capacidade? • Como a capacidade é medida? • Quais são as formas de lidar com flutuações de demanda? • Como as operações planejam seus seus níveis de capacidade? • Como as operações controlam seus níveis de capacidade?
O que é capacidade?
É o máximo nível de atividade de valor agregado em determinado período de tempo que o processo pode realizar sob condições normais de operação
• …exibir mais conteúdo…
Num MIX 2:3:2 2+3+2 = 7 unidades 2 x 1,5 + 3 x 1 + 2 x 0,75 = 7,5 horas ou 800 x 7 / 7,5 = 746,7 unidades por semana Num MIX 1:2:4 1 x 1,5 + 2 x 1 + 4 x 0,75 = 6,5 horas ou 861,5 unidades por semana
Medição da demanda e da capacidade
Medir a Capacidade Capacidade de Projeto e Capacidade Efetiva •Capacidade teórica de uma operação ou Capacidade teórica de projeto •Capacidade efetiva da operação •Volume de produção real
Volume de produção real Utilização=
_________________________________
Capacidade de projeto
Volume de produção