As transformações quimicas

877 palavras 4 páginas
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ
INSTITUTO UNIVERSIDADE VIRTUAL
CURSO DE LICENCITURA EM QUIMICA
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO Á METODOLOGIA CIENTÍFICA

PROJETO DE PESQUISA –
Transformação Química

Lívia Maria Soares Melo

Quiterianópolis-Ce
2012
TEMA DA PESQUISA – Transformação Química
TÍTULO DA PESQUISA – Transformação do pão.
INTRODUÇÃO –
Atualmente fala-se muito em transformações Químicas, Mas infelizmente sabemos que a maioria dos alunos nem se dão conta que há todo momento estar acontecendo uma transformação Química. Este trabalho propõe a analise de metodologia de ensino que procure levar os estudantes a refletirem sobre as transformações Químicas. O ponto crucial é reconhecer real possibilidade de entender o conhecimento cientifico e a sua …exibir mais conteúdo…

METODOLOGIA – Este trabalho será desenvolvido numa instituição de ensino da rede pública situada, na localidade de Baixio. Pergunte se os alunos já acompanharam o preparo de um pão e se observaram mudanças no estado inicial e final desse alimento. Discuta com os mesmos o que eles acham que ocorre nesse caso. Organize a turma em grupos de quatro e comunique a realização de experimento para observar a transformação do pão. Primeiro, eles prepararão a massa, sem adicionar fermento.

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