Artes E Ofícios

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  • A história do chef de cozinha

    1. Introdução | 3 | 2. História | 5 | 3. O Profissional | 15 | 4. Responsabilidades e Atuações | 16 | 5. A invasão dos chefs Franceses no Brasil | 18 | 6. Supervalorização pela Mídia no Brasil | 23 | 7. O Profissional pelo mundo | 26 | 8. Conclusão | 30 | 9. Bibliografia | 31 | 1. Introdução A história da cozinha e do chef reflete a evolução da sociedade. Desde a descoberta do fogo o homem começou a desenvolver técnicas para aprimorar o sabor e a textura

    Palavras: 8329 - Páginas: 34
  • Resumo período Joanino

    Período joanino Responsabilizados por escoltar a Família Real e defender as terras portuguesas da invasão napoleônica, os ingleses esperavam vantagens econômicas em troca do apoio oferecido. Já na Bahia, D. João, orientado pelo economista Luz José da Silva Lisboa, instituiu na Carta Régia de 1808 a abertura dos portos a “todas as nações amigas”. A medida encerrava o antigo pacto colonial que conduziu a dinâmica econômica do país até aquele momento. Também houve a revogação do alvará de 1795, que

    Palavras: 2427 - Páginas: 10
  • Fabec tcc

    5 – REFERÊNCIAS A. Estienne F. Dislexias: Descrição, Avaliação, Explicação e Tratamento. Porto Alegre: Artes Médicas: 2001. Salles JF, Parente MA, Machado SS. As dilexias de desenvolvimento: aspectos neuropsicológicos e cognitivos. Revista Interações. Universidade de São Marcos, São Paulo/SP. No Preto 2003. Correspondência: Magda Lahorque Nunes Serviço

    Palavras: 2348 - Páginas: 10
  • Historia dos moveis

    AMAECO - Arte, Meio Ambiente e Ecologia Blog e Arte, Design, Gestão Ambiental e Ecologia. História do Design de Móveis Idéia rudimentar de móvel A utilização de móveis implica uma existência sedentária. A ideia rudimentar de mobiliário pode ser observada nas ruínas de Skara Brae. No local, vivia uma comunidade de caçadores e pescadores, no período Neolítico. As ruínas nos dão uma ideia de como os antigos habitantes começaram a estrutura suas casas, utilizando placas de pedras como prateleiras

    Palavras: 10410 - Páginas: 42
  • A (re)significação do ensinar e aprender - A pedagogia de projetos em contexto

    A (RE)SIGNIFICAÇÃO DO ENSINAR-E-APRENDER: A PEDAGOGIA DE PROJETOS EM CONTEXTO Cyntia Graziella Guizelim Simões GIROTTO∗ Resumo: Este texto procura discutir a (re)significação do processo ensino-aprendizagem das séries iniciais do ensino fundamental à luz da proposta da Pedagogia de Projetos. Apresenta, assim, resultados de uma pesquisa realizada durante dois anos com crianças e professores dessas séries, procurando demonstrar a contribuição dos projetos na formação dos sujeitos aí inseridos

    Palavras: 8279 - Páginas: 34
  • Propriedade Industrial Dir

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO............................................................................................02 2. PROPRIEDADE INDUSTRIAL...................................................................03 2.1. Lei de Propriedade Industrial...................................................................04 2.2. Propriedade Intelectual............................................................................04 2.3. Direito autoral e Direito industrial...................................

    Palavras: 4573 - Páginas: 19
  • NOVAS TECNOLOGIAS COMÉRCIO ELETRÔNICO CRIPTOGRAFIA E CERTIFICAÇÃO DIGITAL

    DE EMBU DAS ARTES NOVAS TECNOLOGIAS COMÉRCIO ELETRÔNICO CRIPTOGRAFIA E CERTIFICAÇÃO DIGITAL EMBU DAS ARTES – SP 2014 ARYANE DA SILVA SERGIO - 09 EDSON DE ARAÚJO SOUZA - 10 GABRIELA SOARES CORREIA - 16 JOSÉ LUIS DOS SANTOS - 20 PROFESSOR: ERIC SODRE PASSOS NOVAS TECNOLOGIAS COMÉRCIO ELETRÔNICO CRIPTOGRAFIA E CERTIFICAÇÃO DIGITAL EMBU DAS ARTES – SP 2014

    Palavras: 4994 - Páginas: 20
  • Ensino por competências

    ACADEMIA MILITAR DAS AGULHAS NEGRAS ACADEMIA REAL MILITAR (1811) ERICK VALVERDE DE CARVALHO A TRANSFORMAÇÃO DO ENSINO NO EXÉRCITO: UMA VISÃO SOBRE O ENSINO POR COMPETÊNCIASNA AMAN Resende 2015 ERICK VALVERDE DE CARVALHO A TRANSFORMAÇÃO DO ENSINO NO EXÉRCITO: UMA VISÃO SOBRE O ENSINO POR COMPETÊNCIAS NA AMAN Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Academia Militar das Agulhas Negras como parte dos requisitos para a Conclusão do Curso de Bacharel em Ciências Militares, sob a orientação

    Palavras: 11339 - Páginas: 46
  • Ginástica geral

    Ginástica Geral Histórico da ginástica no Brasil O início da ginástica no Brasil ocorreu em diferentes situações ao longo de todo o tempo. Na escola, a ginástica une-se ao início da primeira escola de educação física brasileira, pois as primeiras modalidades ensinadas foram a Ginástica e a esgrima. Os primeiros a se preocuparem com a saúde no Brasil foram os médicos higienistas que adotaram a ginástica com objetivo da melhoria da saúde e tinham com ênfase a biologia (anatomia e biologia)

    Palavras: 8638 - Páginas: 35
  • Técnicas Construtivas - Brasil Colônia

    A TÉCNICA CONSTRUTIVA DO BRASIL- COLÔNIA Caroline de Abreu Mellina Bross Nádia Nimer Priscilla Azambuja AS CONDIÇÕES HISTÓRICAS DA CONSTRUÇÃO NO BRASIL-COLÔNIA As principais condições que determinaram o caráter das construções na época colonial foram: - Uso da mão-de-obra escrava. - Precariedade dos meios construtivos. - Tentativa de repetição do padrão português. “Fazer parte de um povo colonizado é como não ter uma identidade primária, pois quase tudo o que se considera

    Palavras: 2368 - Páginas: 10
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