UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMERICAS
FACULTAD DE SALUD Y REHABILITACIÒN INTEGRAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES

LABORATORIOS DE QUIMICA ORGANICA
PARA LAS CARRERAS DE SALUD Y REHABILITACION INTEGRAL

ELABORADO POR: FERNANDO BEST

PANAMA, REPUBLICA DE PANAMA
INDICE

Nombre del Laboratorio
Página
Laboratorio 1. Densidad y Solubilidad de Compuestos Orgánicos.
3

Laboratorio 2 Calor de Combustión de Sustancias Orgánicas
5

Laboratorio 3 Detección del grado de insaturación de los …ver más…

2- Tome 10ml de cloroformo o de éter de petróleo y agréguelo al cilindro. Observe y explique.
3- Repita el procedimiento anterior y agréguele 0.2g de 1-Naftol, 10ml Formaldehido. Observe y explique.

RESULTADOS:

CONCLUSIONES:

BIBLIOGRAFIA:

1- PHILLIPS, Química. McGraw Hill, México DF 2005.
2-MORRISON AND BOYD. Química Orgánica. McGrawHill, 2º Edición. México 2005

LABORATORIO # 2
EL CALOR DE COMBUSTIÓN.
EN SUSTANCIAS ORGÁNICAS

Autor: Lic. Edgard Mendivez

OBJETIVOS:

1-Determinar el calor de combustión en la reacción de combustión de una vela de parafina.
2-Relacionar la energía térmica liberada cuando se quema un hidrocarburo con su estructura.
3-Determinar cuáles son los mejores combustibles.

INTRODUCCIÓN: La combustión es la combinación altamente exotérmica de una sustancia con oxígeno gaseoso en presencia de una fuente de calor o ignición, donde por lo general produce una llama, humo, gases y calor.

La reacción de combustión es altamente exotérmica y la cantidad de energía térmica liberada al quemarse una cierta cantidad de un material combustible constituye su calor de combustión. Si ésta cantidad quemada representa un mol de la sustancia, la energía térmica liberada será el calor de combustión molar.

Una vela está compuesta por largas cadenas de hidrocarburos(parafina) siendo un material combustible, y en la reacción de