INFORME DE LABORATORIO Nª – 01
I. OBJETIVOS
Optimizar el trabajo experimental así como minimizar las posibilidades de sufrir accidentes.
Revisar las medidas de seguridad, etiquetado, Saf Data y norma NFPA 704, pictogramas más importantes que se utilizan en un laboratorio de química orgánica, familiarización y destreza en la manipulación de los reactivos químicos y materiales de laboratorio.
Aprender a diferenciar las sustancias orgánicas de las inorgánicas, mediante la solubilidad, la estabilidad térmica y la formación de carbono en varios tipos de compuestos orgánicos e inorgánicos.

II. PRINCIPIO TEÓRICO
A. J. T. Baker SAF-T-DATA:
Es un sistema que sirve para codificar en colores y organizar adecuadamente las áreas de …ver más…

ORGANICO
INORGANICO
Elementos
*Básicos: C –H
*Ocasionales: O, N, S, Halógenos
*Trazas: FE, Co, P, Ca, Zn
*Todos los elementos de la tabla periódica.
Estabilidad Térmica
*”Termolábiles”, resisten poco a la acción del calor y se descomponen bajo 300ªC
*Se queman fácilmente CO2 y H2O
*”Termoestables”, descomponen a temperaturas superiores a 700ªC.
*No arden
Puntos de fusión y ebullición
*Debido a la atracción débil entre moléculas los puntos de fusión y ebullición son bajas.
*Altas.
Estado físico
*Gases, Líquidos y Sólidos
*Son generalmente sólidos
Reacciones
*Lentas y rara vez cuantitativas
*Instantáneas y cuantitativas
Volatilidad
*Volátiles
*No volátiles
Solubilidad
- Agua
- Solventes orgánicos

*No Soluble
*Soluble

*Soluble
*No Soluble
Conductividad
*No conducen
*Conducen
Densidades
*Aproxima a la unidad baja
*Mayor que la Unidad

III. DETALLES EXPERIMENTALES:
III.1 Materiales
1 vaso de 100 o 200ml
Piceta aua destilada
Bagueta de vidrio
Balanza analítica
Mechero bunsen
Crisol de porcelana
Luna de reloj
6 tubos de ensayo y gradilla
Pipeta de 10ml

III.2 Reactivos
Nacl Cloruro de sodio
Na2C04
Almidón
CuSO4
Alcohol
Sacarosa
Aceite
Hexano
Cetona
Agua destilada

III.3 Procedimiento Experimental
Formación del carbono:
Se procede a retirar Sacarosa y Nacl se coloca en la capsula de porcelana, luego se coloca cada uno en diferentes mecheros y se observa que luego de algunos minutos uno de