hot cakes de nopal
RESUMEN DEL PROYECTO……………………………………….…..........
3
OBJETIVO .………………………………………………………..……………
3
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………….........
4
DESCRIPCIÓN Y APLICACIÓN………………………………………...........
3
PROGRAMA DE TRABAJO…………………………………………………
4
PROCESO DE ELABORACIÓN…………………………………………….
9
COSTOS……………………………………………………………….……….
14
VIABILIDADES………………………………………………………..….……
14
INSTRUCTIVO DE INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO..
14
MANUAL DE PRÁCTICAS……………………………………………………
14
MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN SU OPERACIÓN……………
14
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA………………………………………………
15
RESUMEN DEL PROYECTO: Este proyecto se realizó con la finalidad de …ver más…
PROGRAMA DE TRABAJO
Cronograma de actividades
MARZO
Domingo
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
ABRIL
Domingo
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
MAYO
Domingo
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
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25
26
27
028
29
30
Actividades Marzo
Abril
Mayo
19-23
25-30
1-6
8-13
15-20
22-26
1-4
5-11
12-18
19-25
26-30
Búsqueda de material a reciclar (llantas)
Investigaciones
Elaboración de los artículos
Manual
Detalles para finalizar.
Elaboración de elementos para presentación.
PROCESO DE ELABORACIÓN
Las pencas de nopal se les retiraron las espinas y se desinfectaron.
Después se rebanó el nopal, para posteriormente licuarlo.
Agregamos el nopal, la piña y la miel de agave a la licuadora, y lo