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TEMA 6.-DESTILACION 1.-Introducción: Operaciones básicas controladas por transferencia de materia 2.-Introducción a la destilación 3.-Equilibrio líquido-vapor 3.1.-La vaporización parcial y la condensación parcial como fundamento de la destilación 3.2.-Leyes relacionadas con las presiones parciales de una mezcla 4.-Métodos de destilación para mezclas de dos componentes 4.1.-Destilación diferencial 4.2.- Destilación flash o de equilibrio 4.3.-Rectificación 5.-Columnas de fraccionamiento 6.-Deteminación del número de platos en una columna de destilación 7.-Relación de reflujo 8.-Bibliografía

1.-Introducción: Operaciones básicas controladas por transferencia de materia Estas operaciones se basan en la existencia del …ver más…

3.-Equilibrio líquido-vapor La composición del vapor en equilibrio con un líquido de una composición dada se determina experimentalmente mediante un destilador de equilibrio; la figura 6.1 representa

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un diagrama de temperatura-composición a una presión determinada constante. La curva ABC indica la composición del líquido que hierve a una temperatura dada; mientras que la curva ADC se refiere a la composición del vapor a dicha temperatura.

Figura 6.1.-Diagrama temperatura-composición en el sistema benceno-tolueno. (x) fracción molar en el líquido, (y) fracción molar en el vapor, del componente más volátil. Si x e y son la fracción molar del componente más volátil en el líquido y en el vapor respectivamente. Un líquido de composición x1 hervirá a la temperatura T1 (punto B), y el vapor en equilibrio estará representado por el punto D, con una fracción molar y1. Para una composición cualquiera x del líquido, el vapor está mas rico en componente más volátil. La curva ABC representa los puntos de burbuja, que es la temperatura de la primera burbuja de vapor que escapa de un líquido, que cede calor, a presión constante. La curva ADC representa los puntos de rocío, que es la temperatura de la primera gota de condensado producida al enfriar vapor a presión constante

Figura 6.2.-Diagrama temperatura-composición en el sistema (a) acetona-sulfato de carbono, (b) acetona-cloroformo