Tipos de reactores enzimaticos
Distribución por procesos o intermitente
Ventajas:
* Menor inversión en maquinaria al evitarse la duplicidad y favorecer un alto grado de utilización de la misma. * Elevada flexibilidad de la maquinaria, al ser posible la asignación de tareas a cualquiera de las que esté disponible en ese momento (p.e.en caso de avería). * Facilidad en la formación y supervisión de empleados ubicados en la misma zona de las máquinas. * Reducidos costes de fabricación.
Desventajas:
* Dificultad en la fijación de rutas y programas de trabajo. * Si la maquinaria no está ubicada en el mismo lugar, se pierde la flexibilidad de la misma. * Traslado de los materiales hasta las siguientes funciones,