En este trabajo se hace un análisis sobre las tendencias y el futuro de la hotelería. Para esto se da a manera de introducción o de punto de partida, una noción de la importancia de la industria y de su rápido crecimiento en las últimas décadas, así como los tipos de establecimientos que existen actualmente y cuáles están marcando nuevas tendencias o guías para el futuro de la hotelería. A partir de este punto se empieza a profundizar en cada una de las tendencias para conocer cómo revolucionarán o innovarán el sector de la industria hotelera. Las tendencias en las que se ahonda a lo largo de este trabajo son la creación de experiencias, los servicios personalizados, el ofrecimiento de niveles extremos de confort, la relación del ámbito …ver más…

Es importante tener claro al revisar procesos o crear nuevos modelos, que el cliente futuro querrá participar activamente en los procesos como parte de la creación de una experiencia completa que se ofrece como diferenciación de la competencia. En el ámbito de la hotelería, los servicios personalizados permiten conocer los gustos del huésped y no sólo atender sus deseos y necesidades, sino alcanzar el deleite del mismo, llegar aún más allá de la satisfacción del huésped, para otorgarle una experiencia que vaya más allá de sus expectativas.

Ya se abarcaron las áreas de servicio y mercadotecnia, pero ¿qué hay acerca de la innovación arquitectónica, tecnológica y ambiental? Pues bien, se darán detalles de cada una de dichas áreas a continuación.
La innovación en el ámbito arquitectónico de la hotelería va totalmente de la mano del ámbito ambiental, puesto que se busca conjuntarlos para lograr un equilibrio entre la construcción y expansión de la industria, pero cuidando la preservación del medio ambiente y tomando medidas para ayudar al mismo.
Se llevó a cabo un concurso internacional llamado Hospitality Transformed: Resort Hotels in 2055, organizado por el despacho de arquitectura especializado en el desarrollo de proyectos de hotelería Wimberly Allison Tong y Goo (WATG), la Association of Collegiate