CASO EMPRESARIAL DE ESTUDIO No. 2
LA SELVA CAFÉ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS
SELECCIÓN DE UN MERCADO POTENCIAL

INTRODUCCIÓN

Con este análisis al caso empresarial No. 2 LA SELVA CAFÉ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS se pretende analizar que tan suficiente, completa, clara Y concreta es la información presentada en el informe que pretende convencer a directivos e inversionistas de la apertura de una nueva cafetería SELVA CAFÉ, teniendo en cuenta que se tienen ya algunas referencias en el comportamiento económico de otras cafeterías es de más cuidado la decisión puesto que cada publico es diferente desde sus su ubicación geográfica, sus preferencias en cuanto a sitios y actividades a realizar, la misma exigencia en cuanto al …ver más…

29% entre una y dos veces a le mes
62% acuden con mayor frecuencia los sábados
44% los viernes
La composición estructural socioeconómica del área estudiada es: Nivel medio alto el 3% - Nivel medio 5% Nivel medio popular 40% nivel bajo 51%
En cuanto a la zona estudiada el 43 % tienen entre 18 y 24 años y el 57 % de esa población tienen entre 30 y tre los 59, en el área de influencia la estructura por grupos de edades esta formada por el 29% d 18 a 29 y un 40% entre los 30 y 50 años.
Los encuestados estarían dispuestos a pagar en cada visita a la cafetería un promedio de 6 dólares

2. Es suficiente información para tomar la decisión de abrir una sucursal en Tuxtla Gutiérrez?
R/ Considero que no es suficiente información para tomar la decisión de abrir la Sucursal, pues se deja por fuera otros aspectos como el análisis de la competencia, en este estudio no se menciona si la zona de estudio posee Cafeterías con características similares y que precios manejan, se deja por fuera si los clientes potenciales buscan más el precio o la calidad.

3. Que información adicional se podría agregar?
R/ Un análisis detallado de la competencia que incluya un BENCHMARKIN donde se pueda establecer las principales características del producto competidor en teniendo en cuenta para este caso que no