Resumen ejecutivo restaurante
NOMBRE DE LA EMPRESA: “THE FOOD FACTORY “
OBJETIVO GENERAL
Lograr posicionar nuestro restaurante como una alternativa diaria para las personas que estén dispuestas a disfrutar de una comida con un excelente sabor y lograr cumplir nuestras metas, siendo consecuentes a lo que indican nuestra misión y visión.
JUSTIFICACION
SOCIAL
“THE FOOD FACTORY” quiere dar a conocer a sus clientes un restaurante de comidas típicas de la región es un restaurante donde se destaca el buen sazón de su gastronomía, buena atención, genera un ambiente atractivo.
AMBIENTALES
A nivel internacional y nacional el arte de la culinaria ha sido de gran variedad en los restaurantes, es por eso que queremos dar a conocer a …ver más…
HÁBITOS: Que disfrute del buen comer.
ROLES: En general para la gente de nivel socio- económico que estudia, labora, y visita la universidad de CESUES
ANALISIS DE LA COMPETENCIA
Indirectamente la competencia seria la cafetería que se encuentra ubicada en la misma universidad de ahí en fuera chiltepinos pues es del mismo estilo que THE FOOD FACTORY pero en si no creo que haya inconveniente pues THE FOOD FACTORY está diseñado precisamente para