Morfología y Fisiología de la Especie Fragaria Vesca
(Frutilla)

Introducción

En el siguiente trabajo de investigación sobre la frutilla (fresa, fresones, fresón, etc.) se podrá encontrar una completa descripción de este fruto indicando desde su clasificación taxonómica y descripción botánica, requerimientos para su desarrollo, información muy importante que nos ayudara bastante si en el futuro se desea cultivar este fruto, también se menciona su sistema de reproducción para comprender de mejor forma como es que se propaga esta especie y através de que medios, por ultimo se destacan los factores ambientales que puedan afectar al desarrollo del fruto, bueno en este caso el de la frutilla.

Desarrollo

A-. Clasificación …ver más…

• Caliza activa: el fresón es muy sensible a la presencia de caliza activa, sobre todo a niveles superiores al 5%. Valores superiores provocan el bloqueo del Hierre y la clorosis consecuente.

C.2-.Temperatura y Humedad relativa. Temperatura: La fresa es un cultivo que se adapta muy bien a muchos tipos de climas. Temperatura mínima biológica, 6ºC. Temperatura mínima letal -12ºC (fase vegetativa, -6ºC y fase floración, 0-2ºC). Temperatura óptima, 10-13ºC nocturna y 18-22ºC diurna. Temperaturas por debajo de 12ºC durante el cuajado dan lugar a frutos deformados por frío, en tanto que un tiempo muy caluroso puede originar una maduración y coloración del fruto muy rápida, lo cual le impide adquirir un tamaño adecuado para su comercialización. La parte vegetativa de la fresa es altamente resistente a heladas, llegando a soportar temperaturas de hasta -20ºC, aunque los órganos florales quedan destruidos con valores algo inferiores a 0ºC. Los valores óptimos para un fructificación adecuado se sitúan en torno a los 15-20ºC de media anual. No obstante, el fresón necesita acumular una serie de horas frío, con temperaturas