PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO CARNICERIA SOCIALISTA
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola) CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES
F.P.
Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Santa Bárbara de Barinas, Mayo de 2011
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola)
CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES F.P.
Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Elaborado por Econ. Eulogio Hernández
Colegio de Economistas N° 8743
Santa Bárbara de Barinas 13/05/2011
DIAGNOSTICO GENERAL
Informe sobre el solicitante:
Nombre: EULOGIO HERNÁNDEZ
C.I. : 10.371.719
RIF : V-10371719-8
Dirección Fiscal: …ver más…
Cabe destacar que en la población de La Pedrera esta la vía que conduce a las poblaciones de El Cantón y Guasdualito, en donde tampoco existe carnicería con la visión socialista. Por lo tanto se puede satisfacer todos estos mercados y el interno de Santa Bárbara, con el envio de carne en canal, con lo cual el fortalecimiento de la Carnicería seria de forma inmediata.
También es importante resaltar que la Carnicería surte el comedor de la Escuela de Guardia Nacional Bolivariana que se encuentra en Santa Bárbara, y a las casas de cuidado diario identificadas como Simoncitos.
Mano de obra:
Existe disponibilidad de mano de obra con experiencia dentro del sector, por lo que el trabajo está plenamente garantizado. En la zona viven personas que conocen altamente el manejo de la carne y los que conducirán los camiones. Actualmente laboran 3 personas pero con la puesta en funcionamiento del proyecto se generarían 8 empleos directos y 42 indirectos.
Aspectos Institucionales y de Servicios
Existen buenas perspectivas del sector privado y más aún del sector público para el desarrollo ganadero y por ende para la producción de carne tanto nacional como regional, particularmente en el sur de los Estados Barinas, Apure y Táchira, específicamente en las áreas de influencia del denominado eje del Sur, como zonas