“ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS”

“Capacidad Calorífica”
Resumen.
En este experimento, de acuerdo con el método de Clement-Desormes se puede obtener el exponente adiabático para el aire de forma indirecta. En laboratorio se obtuvieron los valores de , Cp y Cv para el aire, calculamos el error relativo de los resultados obtenidos con la finalidad de que el valor experimental de  sea comparado con el valor teórico  que es de 1.4. Donde C p / C v es la capacidad calorífica molar a presión constante y volumen constante.

Introducción.
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen (liberan) energía, generalmente en forma de calor. Es importante entender la diferencia entre energía térmica y calor. El calor …ver más…

El estudio de la calorimetría, la medición de los cambios de calor, depende de la comprensión de los conceptos de calor específico y capacidad calorífica.
El calor específico (s) de una sustancia es la cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. La capacidad calorífica (C) de una sustancia es la cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius la temperatura de una determinada cantidad de sustancia.
El calor específico es una propiedad intensiva, en tanto la capacidad calorífica es una propiedad extensiva. La relación entre la capacidad calorífica y el calor específico de una sustancia es:
C = ms

Donde m es la masa de la sustancia en gramos.

FIG. 1. Esquema de un calorímetro, consta de un recipiente que contiene agua y que está provisto de una tapadera con dos orificios, a través de los cuales se introduce un agitador y un termómetro. El recipiente está envuelto por un aislante térmico que reduce al mínimo las pérdidas de energía al exterior.

Objetivos.
1. Conocer los conceptos fundamentales de calorimetría, capacidad calorífica y calor específico.
2. Medir el índice adiabático ( = cp /cv ) del aire por el procedimiento de Clément y Désormes, que es el método más sencillo y primitivo para la medida de  en un gas perfecto.

Materiales y Métodos.
Por medio de un Aparato de Clement - Desormes (Fig. 2), se llevo a cabo el experimento de un