PIGMENTOS RESPIRATORIOS

Propiedades químicas y distribución de los pigmentos

Introducción
Los pigmentos respiratorios son familias de moléculas que se unen reversiblemente al oxigeno, absorbiéndolo en un lugar (pulmones, placenta...) y liberándolo en otro (tejidos sistémicos). Son metaloproteínas (proteínas unidas un átomo de metal) que presentan colores brillantes, por lo que se les denomina pigmentos.

Funciones
1. Facilitar el transporte de oxigeno por el liquido circulante: la solubilidad del oxigeno es relativamente baja. La sangre sin pigmentos respiratorios podría transportar 0,4mlO2/100ml sangre. Sin embargo existiendo hemoglobina esta cifra aumenta hasta 19,6mlO2/100ml sangre
2. Es probable que en algunos …ver más…

Se puede decir que el O2 es un ligando de la hb. Cuando una molécula de hb se une a una de O2 sufre un cambio en su conformación molecular análogo al cambio estructural que se desarrolla en una molécula enzimática.
Una de las propiedades mas importantes de la hb es su afinidad por el O2, lo que implica la facilidad con la que encuentra las moléculas de O2. LAs moléculas de hb también tienen sitios específicos donde se combinan ligandos diferentes del O2. Podemos decir que estos compuestos son ligandos o moduladores alostéricos porque cuando se unen con sitios específicos en la molécula de hb afectan su unión con su ligando primario, el O2. Igual que en una enzima, en la hb los ligandos alostéricos ejercen sus acciones a distancia, es decir, sus sitios de unión el la molécula de hb están separados del sitio fijador de O2 y cuando los ligandos alostéricos afectan a la unión de O2 lo hacen mediante la modificación de la conformación y la flexibilidad de toda la molécula.

Categorías
Hemocianinas: Solo se observan en dos filos (artrópodos y moluscos) pero representan la segunda clase mas frecuente de pigmentos respiratorios. Las hemocianinas a pesar del nombre no contienen hemo, hierro ni porfirinas. El metal que se encuentra en la molécula es el cobre y esta unido en forma directa con la proteína. Las hemocianinas de los