Operaciones Farmaceuticas
DEFINICION.- Proceso que ocupa de la elaboración y transformación de sustancias medicamentosas en preparados medicamentosos. Las sustancias medicamentosas son elementos químicos, compuestos químicos o productos de de la naturaleza en estado crudo o elaborado. Preparados medicamentosos son mezclas o soluciones que pueden existir en forma solida o liquida y que pueden presentarse dosificados o no.
Las operaciones farmacéuticas o llamadas también operaciones tecno-farmacéuticas son procesos reproducibles que representan los elementos de la tecnología farmacéutica con los cuales pueden mostrarse la mayor parte de los procesos tecnológicos. A estos se les considera como los pilares de la tecnología farmacéutica y …ver más…
F. Secado: remoción de un liquido de un material por la aplicación de calor.
EXTRACCION:
Separación de una mezcla de sustancias por disolución de cada componente, sirviéndose de uno o varios disolventes, donde siempre se obtienen por lo menos dos componentes:
-la solución extraída en su disolvente (extracto) y su residuo.
Al embeber la droga con el líquido de extracción se disuelven primero las sustancias a los que el disolvente puede llegar sin obstáculos. Al triturar la droga se destruyen varias células donde el grado de finura creciente favorece la disolución.
Las sustancias que están contenidas en la droga son lavadas y arrastradas de los fragmentos celulares por los disolventes mediante un proceso denominado lavado celular, simultáneamente transcurre el proceso de difusión celular.
El tiempo necesario para el equilibrio de concentraciones es parcialmente dependiente del tipo de droga y el grado de trituración.
La extracción termina cuando se produce un equilibrio de concentraciones.
En la industria farmacéutica los 2 procedimientos de extracción básica son:
Maceración y Percolación.
MACERACION:
El principio consiste en que la droga con el grado de finura prescripto se pone en contacto duradero con el solvente, se deben realizar agitaciones frecuentes a lo largo de varios días, tratando de influenciar el gradiente de concentración.
Al principio de la extracción este