Identificación y diseño de procesos
DEFINICION DE PROCESO: Un proceso es un conjunto de actividades o eventos (coordinados u organizados) que se realizan o suceden (alternativa o simultáneamente) con un fin determinado. Este término tiene significados diferentes según la rama de la ciencia o la técnica en que se utilice.
IDENTIFICACIÓN DEL PROCESOS: ELEMENTOS -ENTRADA -ACTIVIDADES –RETROALIMENTACION- LOGRO DEL PROPOSITO
CARACTERISTICAS:
Objetivos: Que Debe Tener
Propósito: Que Debe Cumplir
Responsables Del Proceso
Alcance: Inicio Y Fin Del Proceso
Insumos: El insumo es un bien consumible utilizado en el proceso productivo de otro bien. Este término, equivalente en ocasiones al de materia prima, es utilizado mayormente en …ver más…
•Suministros Compuesto por los recursos necesarios para realizar el proceso de Transformación.
El proceso transformador: •Proceso Es el conjunto de operaciones que realizan el personal y la maquinaria para elaborar el producto final. •Equipo productivo Conjunto de maquinaria e instalaciones necesarias para realizar el proceso transformador.
Organización: Recurso humano necesario para realizar el proceso productivo
Producto final: •Productos Bienes finales resultado del proceso de transformación.
•Subproductos Productos obtenidos no como objetivo principal del proceso de transformación, pero con cierto valor económico.
•Residuos o desechos Son consecuencia del proceso, ya sea con o sin valor.
Al elaborar cualquier bien es necesario conocer las actividades a llevar a cabo para obtener lo que deseamos de acuerdo a las necesidades. La maquinaria y equipo establecen la capacidad de producción en una industria, donde normalmente el equipo se dispone de acuerdo al proceso. El proceso de producción esta compuesto por operaciones, las cuales deben describirse paso a paso para obtener el bien deseado
DIAGRAMA DE PROCESO: El diagrama de proceso es una forma gráfica de presentar las actividades involucradas en la elaboración de un bien y/o servicio terminado.
En la práctica, cuando se tiene un proceso productivo y se busca obtener mayor productividad, se estudian las diversas operaciones para