Mercado de Cerveza
SAB MILLER; AMBEV PERU; AJEPER

SABMILLER
• Matriz de la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. que se constituyó el 10 de mayo de 1955 asumiendo el activo y pasivo de la empresa Backus & Johnston Brewery Company Limited, una empresa fundada en Londres el 13 de setiembre de 1889. • Se dedica a la elaboración, envasado, distribución y venta de cerveza y toda clase de negociaciones con bebidas malteadas, gaseosas y aguas. • “Cusqueña” y “Peroni” para el segmento Premium • “Cristal” y “Pilsen Callao” para los segmentos medios • “Barena” para jóvenes, • “Pilsen Trujillo” para el segmento de bajos ingresos

AMBEV PERU
• AmBev es la mayor empresa de bebidas de América Latina y la quinta mayor empresa …ver más…

• Mas cercano a 0, no tiene poder en el mercado

SAB MILLER; AMBEV PERU; AJEPER

DESARROLLO DE LOS INDICES

ÍNDICE DE HERFINDAHL - HIRSCHMAN (IHH)

Participación del mercado cervecero en el PERU de las 3 empresas.
• SAB MILLER: 90,6% • AMBEV PERU: 7.5% • AJEPER: 1.9% = (90,6)2 + (7.5)2 + (1.9)2 = 8208,36 + 56,25 + 3,61 = 8268,22 El resultado nos dice que el mercado cervecero en el PERU es un oligopolio

ÍNDICE DE LERNER
El poder (monopólico) de cada una de las empresas es: • Ambev Perú: = 3,00 - MC
3,00

• SABMILLER:

= 4,50 – 1,024 = 0,772
4,50

• AJEGROUP:

= 5,78 – MC 5,78

El resultado nos dice que SABMILLER tiene el mayor poder (mas cercano a 1) en el mercado cervecero. SABMILLER se comporta como una empresa dominante (monopolista) y el resto como tomadores de precio en competencia perfecta

SAB MILLER; AMBEV PERU; AJEPER

FUNCIONAMIENTO DEL OLIGOPOLIO DE EMPRESA DOMINANTE

• Para maximizar utilidades Backus opera como un monopolio. Vende 10,14 millones de Hectolitros de cerveza anual (IM=CM) a un precio de 4,50 soles x botella de 620 ml.
IM = Ingreso total Cant vendida CM= costo de producción Cant Producida

2011 IM= 22,635 CM= 1,024 2010 IM= 6,202 2009 IM= 6,902 CM= 1,7377 CM= 0,2521