Proyecto Final:
“Máquina Automatizada para hacer Hot-Cakes”

Laboratorio de Automatismos Lógicos

Introducción

En muchos restaurantes o servicios de comida muchas veces se necesita agilizar el proceso de producción de ciertos alimentos ya sea por tiempo o por necesidad de más personas que atiendan más platillos a la vez. Se buscó centrarse en la producción de Hot-Cakes de una forma automática que solo requiere intervención para rellenarla con mezcla cada vez que se acabe. Como otra perspectiva el diseño de la máquina se podría incluso llevar a nivel industrial para así generar y vender hot-cakes en masas.
Para ello se busca implementar un sistema electroneumático controlado por PLC que opere de manera cíclica una vez iniciado el …ver más…

4.- La primer base regresa a su posición original (regresando el pistón 2 a su posición original y un tercer pistón jalando la base).
5.- El tercer pistón regresa a su posición original.
6.-Se vierte más mezcla en la primer base.
7.- Tras transcurrir más tiempo el hot-cake termina de cocinarse y la segunda base gira dejándolo ya en un contenedor (es jalada por un cuarto pistón que sale y vuelve). Al mismo tiempo ocurre el hot-cake más reciente acaba de cocinarse por un lado y se repite el paso 3 en adelante.
8.- Sigue ocurriendo el ciclo hasta que se presione el botón para detenerse para poder apagar la máquina o poner más mezcla.
Nota: todos los pistones empiezan abiertos excepto el de la mezcla.

A+
A-

B-
B+
C-
A+ C+
A-

B- D-
B+ C- D+
A+ C+
A-
A

B

C

D

Construcción del prototipo.
Se anexan las imágenes del prototipo para ser observadas en el reporte. En las imágenes se incluyen la mesa, las conexiones eléctricas, las conexiones neumáticas y los pistones.

En la siguiente imagen se muestra ya una base girada por el movimiento de un pistón.

Datos y Resultados.

Conclusión.

Se pueden realizar muchos procesos automatizados con la ayuda de los PLC pues no solo se manejan dispositivos electroneumáticos, sino también eléctricos;