Gestion y Consultoria
Básicamente desde el hecho de tener una buena planeación dentro de cualquier organización te lleva a tener como base o cimientos una misión, visión, etc... Lo cual hace falta en Sr. Pan, la auditoria señalara los errores que esta teniendo la empresa para evaluarlos, verificar en que medida se esta trabajando mal para hacer medidas correctivas. Sin embargo esta auditoria dará un hincapié a reestructurar toda la empresa desde su planeación hasta el control de la misma ya que no cuenta ni con organigrama y la delegación del personal y las actividades a realizar no están definidas.
2.- ¿Es posible que la …ver más…
Los resultados después de haber hecho una auditoria administrativa pueden evaluarse en simples indicadores que reflejen el resultado de los procesos que se llevan acabo, tanto en la implementación de resultado, satisfacción de los clientes, costos, desempeño, tiempos, alcance que ha tenido la empresa durante un definido lapso determinado para hacer comparación cuantitativa y cualitativamente.
6.- ¿Qué papel juega la calidad en la forma de competir del Sr. Pan?
Sabemos que existe una panadería ubicada frente a la panadería Sr. Pan y a pesar de que no sabemos que calidad maneje esa panadería o si también es repostería etc… Debemos tener en cuenta que la calidad es un principio básico en cuestiones de ventas de cualquier insumo u objeto. Para nosotros como empresa Sr. Pan nuestra misión seria como la empresa Bimbo
Misión: Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.
Por que la calidad, sabor y atención al cliente hacen la diferencia y eso es lo que buscamos en Sr. Pan para tener mayor competitividad en el mercado. Así que la calidad es un elemento indispensable.
7.- ¿Consideras que los indicadores señalados son los adecuados para definir el posicionamiento y los objetivos a corto y mediano plazo de Sr. Pan? ¿Si, No, Porque?
Pienso que aun es una pequeña empresa para tener indicadores de ese nivel, como ejemplo nombra algunos indicadores como
Recursos Humanos= Personal de nivel directivo/ Total de personal
Es una empresa muy pequeña