LOS LISOSOMAS
Son orgánulos grandes, que se forman en el retículo endoplasmático rugoso y son empaquetados en el complejo de golgi. La estructura de los lisosomas es esferica y esta rodeada de membrana simple. El tamaño de los lisosomas y su contenido es variable en todas las células. Estan presentes en células animales.
Los lisosomas contienen gran variedad de enzimas hidrolíticas implicadas en procesos de digestión celular.
Las enzimas lisosomicas son hidrolasas (descomponen los polímeros orgánicos en monomeros), su actividad tiene lugar en un pH ácido. El pH interno del lisosoma varia entre 4-5, gracias a la ATPasa de membrana, que bombea H+ hacia el interior.
Entre las hidrolasas se encuentran:
La fosfatasa ácida, las