INTRODUCCION
El presente proyecto muestra los planes, la misión, visión, así como los objetivos y estrategias a seguir, de cómo está conformada nuestra empresa, teniendo en cuenta una organización de las áreas, sus procesos y el equipo que se necesita para desarrollar las actividades y el material,
También tener una idea de las cosas que se necesitan para poder construir una empresa para que sea rentable, como el espacio donde se encuentra la empresa, como debe estar dividida, la cotización del material de producción, de transporte, entre otros.
La empresa de lácteos QUIMICHI se va a encargar de recolectar leche para elaborar productos derivados de esta como: quesos, yogurt, crema, natilla, leche descremada, semidescremada, entre otros, …ver más…

* Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad. * Definir por escrito, el tiempo máximo de respuesta de todo requerimiento interno o externo, es responsabilidad de cada una de las áreas. * Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético. * No tener preferencia o favoritismo hacia algún empleado. * Ningún trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado. * Impulsar el desarrollo de la capacidad y personalidad de los recursos humanos mediante acciones sistemáticas de formación. * Todas las actividades son susceptibles de delegación, tanto en la acción como en su responsabilidad implícita. * Realizar evaluaciones periódicas, permanentes a todos los procesos de la organización. * Mantener una sesión mensual documentada de trabajo por cada área, a fin de coordinar y evaluar planes y programas, definir prioridades y plantear soluciones. * Preservar el entorno ambiental y la seguridad de la comunidad en todo trabajo. * Mantener en la empresa un sistema de información sobre los trabajos realizados en cumplimiento de sus funciones, proyectos y planes operativos. * Difundir permanentemente la gestión de la