Taller de Diseño Industrial V

- Trabajo práctico N°1 –

Profesores
- Lopez, Pablo - Lopez, Diego

Alumnos
- Delgado, Ricardo - Ledesma, Mauro - Nocetti, Luis - Pavicich, Marianela

Entrega
01 de Abril de 2011

Taller de Diseño Industrial V
Trabajo práctico N°1

Análisis de la Bebida

Marca
Dr. Lemon se lanzó en 1998 a competir en una categoría creada y liderada en Argentina por Pronto. Su diferencial es el primer y único coolers a base de limón del mercado argentino. Su síntesis: 5% de jugo de limón, gas y un toque de alcohol (4.1º). Cont. Neto 275 ml. Son una alternativa a la cerveza para jóvenes que buscan una bebida más sofisticada. Permite diferenciarse y divertirse sin los efectos negativos del alcohol. Ideal para …ver más…

Es una bebida de bajo grado alcohólico, lista para tomar. La línea se compone de: Pronto Shake Parte de la idea del trago Gancia Batido con Limón. Se obtiene por mezcla de Americano Gancia con jugo de limón y agua carbonatada. Pronto Bitt Es una bebida de bajo grado que contiene en su composición hierbas fundamentalmente amargas como la cuasia, genciana y quina entre otras, que le confieren el sabor típico de los bitters. Su color es rojo brillante. El proceso de elaboración utiliza un sistema de pesado automático de los distintos ingredientes, una pasteurización de los azúcares, necesaria para eliminar levaduras que pueden alterar el producto, un enfriamiento del líquido y la mezcla con agua carbonatada.

Línea Aperitivos - Fernet Ottone 750cc - Fernet Ottone 450cc - Petaca Fernet Ottone 200cc - Americano Henzi 950cc

Alumnos: Delgado R. – Ledesma M. – Nocetti L. – Pavicich M. 1° Cuatrimestre 2011

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Taller de Diseño Industrial V
Trabajo práctico N°1

Bebida alcohólica de grado medio, tonificante y refrescante, calificable como aperitivo, de característico color rojo y sabor amargo. La marca es propiedad de Grupo Campari. Realizada a partir de extracto de alcachofa, su característico sabor surgía de la combinación de hasta 60 ingredientes distintos, incluyendo hierbas, especias, ralladuras de frutas y cortezas, entre las que sobresalen la quinina, el ruibarbo o la naranja amarga y la toronja. El