ANTECEDENTES

La cristalización simple es un caso sencillo y fácil de realizar. Se presenta cuando se tiene una disolución en la cual la única sustancia presente en cantidades apreciables es el producto deseado. Cuando esto ocurre, casi siempre es posible obtener un buen rendimiento y una buena pureza. Esta situación, sin embargo, no se da con frecuencia, excepto en los procesos de purificación que a menudo es necesario realizar. Un criterio para determinar la eficiencia de un proceso de cristalización es que se separe una masa cercana a la mitad de la masa de la sustancia que se encuentra disuelta en forma de cristales.

El proceso de cristalización es un proceso dinámico, de manera que las moléculas que están en la disolución están en …ver más…

RESULTADOS EXPERIMENTALES

Sustancia problema: p-nitroanilina (C6H6N2O2)

PRUEBAS DE SOLUBILIDAD:

Disolventes | Hexano | Cloruro de metileno | Acetato de etilo | Acetona | Etanol | Metanol | Agua | Solubilidad en frío: | - | + | + | - | + | + | - | Solubilidad en caliente: | + | + | + | - | + | + | + | Formación de cristales | + | - | - | - | - | - | + |

CRISTALIZACIÓN SIMPLE:

Para la cristalización simple se utilizó como disolvente al agua.

Masa de la muestra original | 0.5075g | Masa del papel filtro | 1.5740g | Masa del papel + cristales | 2.0096g | Masa de los cristales | 0.4356g |

Disolvente ideal | Rendimiento | Aspecto de los cristales | AGUA | 85.83% | Cristales amarillos en forma de prisma de tamaño mediano |

OBSERVACIONES

CONCLUSIONES

Teniendo en cuenta que la solubilidad es una capacidad característica de cada sustancia ahora sabemos cuáles son las pruebas de solubilidad más comunes así como saber identificar el disolvente ideal para nuestro sólido a purificar, sus características como tener una polaridad semejante a la del soluto, no disolver en soluto en frio pero si en caliente que tenga un punto de fusión bajo, no toxico, no flamable, volátil, que no reaccione con el soluto y que sea económico.
El primer problema que se presenta al efectuar una cristalización es la elección del disolvente en el cual el material a purificar presente el comportamiento de solubilidad adecuado. Idealmente, el material debe ser insoluble a