CARACTERISTICAS DEL MERCADO DE CONSUMO

El mercado de consumo es donde tenemos la oportunidad de realizar las transacciones de compra y vena de nuestro producto con nuestros respectivos clientes.

Dentro de los tipos principales de mercados de consumo, el nuestro por ser chicharrón de cerdo y ser un producto de consumo inmediato debido a que es perecedero, consumido tanto individual (por las familias) como en mayoreo (por los botaneros) con gran frecuencia y se consume generalmente al poco tiempo de su adquisición.

Algunas de las características de nuestro mercado de consumo son:

* Frecuencia de compra de los consumidores

* Gusto por complementar la comida con chicharrón

* Gusto por el chicharrón como “antojito” o …ver más…

Al tener una empresa productiva y rentable aumentan nuestros ingresos de manera individual y como grupo lo que en general nos genera una buena calidad de vida.

Los cambios producidos en la sociedad a pesar de ser pequeños son favorables, es decir, aunque la creación de empleos es mínima y la aportación a la economía del municipio también lo es son cambios favorables para el entorno sin mencionar que no es una empresa contaminante. Como conclusión de los cambios generados, se mejora tanto la rentabilidad social como la privada con lo que ambos grupos involucrados resultan beneficiados.
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

Nuestra empresa esta dedicada a la producción y comercialización de chicharrón de cerdo de excelente calidad y sabor.

La razón social o nombre comercial de la empresa será “PORK CRACKLINGS” y será dada de alta a nombre de la sociedad “COMERCIALIZADORA DE CHICHARRON DE CERDO” como persona moral. Estará ubicada en la calle Alamo #7 colonia Los pinos, Puebla, Puebla.

MISION

Producir y comercializar chicharrón de cerdo satisfaciendo y superando siempre las expectativas de nuestros clientes, garantizando con ello el sabor y la calidad de nuestro producto.

VISION

Consolidarnos como una empresa líder en la elaboración de chicharrón de cerdo de alta calidad tanto a nivel regional como