“UNIVERSIDAD AUTONOMA DE DURANGO”

NOMBRE DE LA TESIS

ARTERIOSCLEROSIS

SEMINARIO DE INVESTIGACION 1
LICENCIATURA: NUTRICION

paginas
Introducción
1
Hipótesis y objetivos 4
Marco teórico

1.Aterosclerosis términos generales 5
2.Enfermedades vasculares (breve introducción) 6
3.Concepto de aterosclerosis 8
4.Causas y síntomas 9
5.Factores de riesgo 10
6.Tabla de factores de riesgo 11
7.Hipercolesterolemia
12
8.Hipertensión
13
9.Tabaco y actividad física 14
10.Factores genéticos 15
11.Obesidad
16
12.Recomendaciones nutricionales 17
13.Selección de alimentos 18
14.Alimentos consumidos frecuentemente, alimentos permitidos y no …ver más…

Ej.: tumor, obesidad, sedentarismo, colesterol.
(Autor cima-clínica Universidad de Navarra- España 1962-2012)
PRINCIPALES FACTORES
Se consideran factores de riesgo determinados signos biológicos, estilos de vida o hábitos adquiridos cuya presencia aumenta la probabilidad o el riesgo de presentar alguna de las manifestaciones clínicas de la aterosclerosis (o arteriosclerosis).La pared de las arterias resulta afectada por multitud de factores entre los que se encuentran las lesiones vasculares, la respuesta inflamatoria, la oxidación lipídica, el estrés hemodinámico. Todas ellas pueden agravar una aterosclerosis (o arteriosclerosis) y contribuyen al inicio, la progresión y la rotura aguda de la placa aterosclerótica.
Además existen determinados factores de riesgo que incrementan notablemente las posibilidades de padecer una lesión de este tipo. Entre estos factores de riesgo podemos citar los siguientes:

La edad y el sexo: la incidencia de la cardiopatía isquémica asociada a la aterosclerosis aumentan con la edad de forma exponencial, especialmente en la mujer.

El tabaquismo: actúa como elemento potenciador de otros factores de riesgo

Hipertensión: una gran parte de las lesiones que se producen en las paredes internas de los vasos sanguíneos tienen lugar en puntos de bifurcación arterial y la hipertensión agrava el estrés