Sistema tampão e pH
ESCOLA SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA SAÚDE – ESA
BIOQUÍMICA CELULAR E METABÓLICA
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE pH E SISTEMA TAMPÃO
POR:
LIDIANE TAVARES
LUIANY CAMPELO
RONALDO NASCIMENTO
JUZIELEM BENARRÓS
MANAUS
2014
LIDIANE TAVARES
LUIANY CAMPELO
RONALDO NASCIMENTO
JUZIELEM BENARRÓZ
BIOQUÍMICA CELULAR E METABÓLICA
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE pH E SISTEMA TAMPÃO
MANAUS
2014
INTRODUÇÃO
Solução tampão é uma solução formada por um ácido fraco e sua base conjugada ou por uma base fraca e seu ácido conjugado, estas soluções, são soluções capazes de conservarem seu pH mesmo após a adição de ácidos ou bases, até uma quantidade limite. Estas soluções apresentam a propriedade de armazenar o excesso de ácido e o excesso de base, respectivamente, na forma de um ácido fraco e na forma de sua base conjugada ou na forma de um ácido conjugado e na forma de uma base fraca, isso para ácido e bases fracas, respectivamente. Esta característica das soluções tampão faz com que a concentração de H3O+ se mantenham praticamente inalterada, modificando o efeito da adição de ácidos e bases à solução, por este motivo estas soluções são denominadas tampões.
Um exemplo de tampão ácido é uma solução de ácido acético e acetato de sódio, que, da mesma maneira que o exemplo já citado anteriormente estabelece um equilíbrio químico, da seguinte maneira:
CH3COOH (aq) + H2O(l) H3O