UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
PRINCÍPIOS MERCADOLÓGICOS
DESENVOLVIMENTOS DE NOVOS PRODUTOS

FRANLEY MANCHADO
MARINA CHIMENTI
RAFAEL BIRMAM
RAPHAELA CALABRESI
SALA 523
OUTUBRO/2013

Briefing

IDENTIFICAÇÃO

PRODUTO:
Nome: Unique
Categoria: Laticínios/Requeijão
Local de consumo: Residencias, lanchonetes, padarias e outros
Embalagem: Tamanho regular, cores azul e branca, tampa de rosqueio
Preço: R$ 3,99
Composição: Leite pasteurizado, creme de leite, água, concentrado protéico de soro de leite, estabilizante polifosfato de sódio, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), agente de firmeza cloreto de cálcio, regulador de acidez ortofosfato de sódio, coalho, conservadores sorbato de potássio e nisina. NÃO CONTEM GLUTEM
Pontos positivos: Requeijão muito cremoso, fresco, saboroso e com preço justo
Pontos negativos: Embalagem menor que a concorrencia, ao ser aberto, consumir em até 10 dias.
MERCADO:
Tamanho do mercado: Temos a intenção de fazer com que o Requeijao-cremoso Unique esteja disponível em todos os supermercados do Brasil.
Mercado Principal: As grandes redes de super e hipermercados.
CONSUMIDOR:
Quem consome: Homens, mulheres, crianças, jovens, adolecentes e pessoas com mais idade, é um produto destinado a pessoas de 4 a 70
Hábito em relação ao produto: Reunir a família em um delicioso café da manha com o requeijão Unique para completar a refeição
Quem decide a compra: A decisão final da compra é da dona de casa que está sempre pensando no café,